За разлика от стандартните покер игри, в тази игра се играе по-скоро срещу дилъра, отколкото срещу другите играчи. Естествено този вид покер е разпространен най-вече в казината, където дилъра се явява представител на казиното. Както самото име подсказва, този покер идва от Карибите, но скоро се разпространява в казината в Европа и Америка. Често се среща и в онлайн казината.
Правила :
След като дилърът размеси картите, някой от играчите ги цепи. След това дилърът започва да раздава картите - от ляво надясно той дава на всеки клиент по една карта, а накрая - и на себе си, докато се раздадат по 5 карти на човек (включително и на дилъра). Последната карта на дилъра се обръща с лицето нагоре и се обявява “Dealer has …” (”Дилъра има …” , където многоточието, съответно е картата на дилъра) . След това играчите имат право да погледнат картите си и да решат дали ще се откажат или ще останат в играта. Ако някой играч се откаже, картите му се разстилат, както са с лицето надолу, за да се провери дали са 5, след което се прибират заедно с неговия залог.
Ако обаче играчът реши да продължи играта, той трябва да остави пред себе си залог в размер два пъти по-голям от началният му залог. Така, ако в началото е заложил 5$ , сега трябва да остави още 10$. Според неписано правило обикновено се продължава играта, ако играчът държи поне двойка карти. Играчът може да поиска да си купи нова карта. Цената на новата карта е минималният залог. Чиповете се поставят върху картата за замяна. Дилърът изтегля картата, взима чиповете и дава нова карта. След като замените приключат, дилърът обръща своите карти с лице нагоре и в случай, че има някаква комбинация я изкарва напред и я обявява. След това се изплащат всички комбинации, по-силни от неговата, като първоначалният залог се изплаща веднъж, а другия - според силата на комбинацията (различните комбинации имат различна печалба; тях можете да прочетете малко по-долу). Дилърът се класира, дори ако има асо и поп! Ако дилърът не се класира обаче, се изплаща само веднъж първоначалният залог, независимо от комбинациите на играчите. Особеност е, че ако дилърът и играч имат по две двойки се гледа в кого е по-силната. Друга особеност е, че асото се брои и за 1 (единица) и така поредицата 2, 3, 4, 5, A е straight.
Ето ги и комбинациите :
Pair - една двойка. Пример - две двойки; две петици.
Three of a kind - три еднакви карти. Пример - 2♥ 2♦ 2♠ 5♠ 3♣
Straight - поредни карти, от различни бои. Пример - 5♠, 6♣, 7♥, 8♥, 9♥.
Flush - 5 карти от една боя (не поредни). Пример - 2♥, 5♥, 10♥, J♥, D♥
Full House - двойка и тройка карти. Пример - 2♥, 2♦, 2♣, 3♣, 3♦.
Four of a kind - четири еднакви карти. Пример - A♥, A♠, A♣ , A♦, K♠.
Straight flush - поредни от една боя. Пример - 2♥, 3♥, 4♥, 5♥, 6♥
Royal flush - най-големите поредни от една боя. Пример - 10♦, J♦, D♦, K♦, A♦.
Печалбите се изплащат така :
Royal flush - 100:1
Straight flush - 50:1
Four of a kind - 20:1
Full house - 7:1
Flush - 5:1
Straight - 4:1
Three of a kind - 3:1
Two pair - 2:1
One pair or less - 1:1


